Viseu a Pé: Trilhos Classificados por Dificuldade e Paisagem

Viseu tem um problema que a maioria das cidades portuguesas invejaria: está rodeada de paisagem tão boa que é difícil escolher para onde caminhar primeiro. A Serra do Caramulo a sudoeste, o Dão a serpentear entre vinhas, os planaltos graníticos a norte, tudo a menos de meia hora de carro do centro histórico. E no entanto, a maioria dos visitantes limita-se a passear pela Cava de Viriato e a sentar-se numa esplanada da Praça da República.

Isso não é um plano. Isto é um plano.

Passei semanas a percorrer os trilhos à volta de Viseu, em diferentes estações e condições. O que se segue é uma classificação honesta, não por ordem de popularidade, mas por aquilo que realmente vale o esforço das vossas pernas e a gasolina até ao início do percurso.

Nível Fácil: Para Quem Quer Paisagem Sem Sofrimento

Ecopista do Dão

Vamos começar pelo óbvio, porque é óbvio por boas razões. A Ecopista do Dão segue a antiga linha ferroviária entre Viseu e Santa Comba Dão ao longo de cerca de 49 quilómetros, mas ninguém vos obriga a fazer tudo. O troço mais bonito, e mais acessível, é o que sai de Viseu em direcção a Tondela, com os primeiros 10 quilómetros praticamente planos, a passar por túneis recuperados e pontes sobre o rio. O piso é alcatroado, portanto serve para bicicleta, carrinho de bebé ou simplesmente para quem não quer torcer um tornozelo.

A melhor altura? Manhãs de outono, quando a névoa sobe do rio e as vinhas ao lado do caminho começam a mudar de cor. Ao fim de semana de manhã cedo está tranquilo; ao domingo à tarde, menos. Levem água, não há fontes fiáveis ao longo do percurso.

Dificuldade: 2/10. Cenário: 7/10. O facto de ser fácil não significa que seja aborrecido.

Percurso das Margens do Pavia

Mais curto e mais urbano, este percurso ao longo do rio Pavia permite-vos caminhar sem sair da cidade. Segue as margens desde o Parque Aquilino Ribeiro até à zona do Fontelo, passando por entre choupos e salgueiros. São talvez 5 quilómetros ida e volta, sem declive que mereça menção. Ideal para o final da tarde, quando a luz rasante transforma o rio numa coisa que quase justifica um Instagram.

Dificuldade: 1/10. Cenário: 5/10. Perfeito para o dia em que as pernas dizem não mas a cabeça precisa de ar.

Nível Intermédio: Algum Suor, Muita Recompensa

Trilho das Quatro Águas (Caramulo)

Aqui a coisa começa a ficar interessante. Este percurso circular na Serra do Caramulo, com cerca de 12 quilómetros, leva-vos por entre formações rochosas, matas de carvalho e pontos de vista sobre o vale do Bestança que vos fazem parar e ficar calados durante uns segundos, o que, para quem caminha em grupo, é um feito notável.

O trilho está razoavelmente sinalizado, mas levem um mapa offline no telemóvel. Há um ou dois cruzamentos onde a marcação é ambígua, e perder-se na serra do Caramulo em dia de nevoeiro não é a aventura romântica que parece. O desnível acumulado ronda os 400 metros, nada dramático, mas suficiente para sentir as coxas no dia seguinte.

Dificuldade: 5/10. Cenário: 8/10. Se só tiverem tempo para um trilho nesta lista, façam este.

Percurso de Santiago de Besteiros

Menos conhecido que as Quatro Águas, este trilho circular de cerca de 9 quilómetros perto de Tondela (a 20 minutos de Viseu) passa por aldeias onde o granito domina tudo, casas, muros, espigueiros. A subida inicial é honesta, mas o planalto no topo oferece vistas sobre a Serra da Estrela que, em dias limpos, justificam cada gota de suor.

Se estão a planear uma semana pelo centro de Portugal, este é o tipo de desvio que transforma um roteiro competente num roteiro memorável.

Dificuldade: 5/10. Cenário: 7/10. Vantagem extra: quase não encontram outros caminhantes.

Trilhos à volta de Canas de Senhorim

A sul de Viseu, a zona de Canas de Senhorim e Santar oferece percursos entre quintas históricas e vinhas do Dão que são tão bonitos como qualquer coisa no Douro, mas com uma fracção dos visitantes. Os trilhos locais têm entre 6 e 10 quilómetros e passam por solares setecentistas e adegas que ainda funcionam. O terreno é ondulado sem ser exigente, colinas suaves cobertas de videiras em socalco.

Na mesma região, se gostam de experiências que combinam a parte gastronómica com a cultural, vale a pena considerar o workshop de queijo Serra da Estrela na Casa da Ínsua, fica ali perto e é uma forma inteligente de ocupar a tarde depois de uma caminhada matinal.

Dificuldade: 4/10. Cenário: 7/10. Pontos extra pelo silêncio.

Nível Difícil: Para Quem Gosta de Sofrer Com Vista

Subida ao Caramulinho

O ponto mais alto da Serra do Caramulo, com 1075 metros, e o trilho para lá chegar não é para todos. Há várias aproximações possíveis, mas a mais gratificante parte de Guardão e sobe por caminhos de terra batida e rocha durante cerca de 6 quilómetros (só ida). O desnível é considerável, cerca de 500 metros, e os últimos 200 metros antes do cume são expostos ao vento, o que em janeiro significa que vão questionar as vossas decisões de vida.

Mas no topo, em dia claro, vê-se o mar. Literalmente. A faixa azul do Atlântico aparece no horizonte a oeste, enquanto a leste se estende o planalto beirão até perder de vista. É um dos melhores miradouros naturais do centro de Portugal, e chegar lá a pé dá-vos o direito de o dizer com propriedade.

Dificuldade: 7/10. Cenário: 9/10. Levem corta-vento mesmo em julho.

Passadiços do Paiva (Excursão de Um Dia)

Tecnicamente não é em Viseu, fica em Arouca, a cerca de hora e meia de carro, mas incluí-lo aqui porque é o trilho que toda a gente pergunta e porque, a partir de Viseu, faz uma excelente excursão de dia inteiro. Os 8 quilómetros de passadiços de madeira suspensos sobre o rio Paiva são espectaculares, não há forma de negar. A dificuldade vem menos da distância e mais das escadas intermináveis, são milhares de degraus, e no dia seguinte as vossas pernas vão lembrar-vos de cada um.

Reservem bilhete com antecedência (confirme preços e disponibilidade localmente), especialmente entre maio e outubro. Comecem cedo para evitar as multidões e o calor.

Dificuldade: 6/10. Cenário: 9/10. Turístico, sim. Mas por boas razões.

Depois do Trilho: Onde Recuperar em Viseu

A melhor parte de caminhar à volta de Viseu é voltar a Viseu. O centro histórico é compacto e generoso com quem chega cansado e com fome.

Para um almoço sério depois de uma manhã na serra, o Armazém do Caffè é uma escolha sólida, o espaço é bonito sem ser pretensioso e a cozinha trabalha bem os produtos regionais. Se o que querem é algo mais leve, um café decente e um doce conventual que valha a paragem —, a Confeitaria Amaral é uma instituição local por boas razões. Os viriatos (pastéis típicos de Viseu) são o que devem pedir.

Para o café do final da tarde, aquele que se bebe devagar enquanto se olha para a rua sem pressa nenhuma, o Café Hermínio tem o ambiente certo, descontraído, local, sem filtros de Instagram na decoração.

Dicas Práticas Para Todos os Trilhos

• A maioria dos trilhos não tem sombra significativa no verão. Protector solar, chapéu e pelo menos 1,5 litros de água por pessoa são obrigatórios entre junho e setembro.
• Calçado de caminhada com sola aderente para os trilhos de nível intermédio e difícil. A ecopista pode fazer-se de sapatilhas.
• Cobertura de rede móvel: razoável nos trilhos mais perto da cidade, intermitente na Serra do Caramulo. Descarreguem os mapas offline antes de sair.
• Não há guias obrigatórios para nenhum destes trilhos, mas para os de nível difícil, caminhar acompanhado é sensato.
• A primavera (março a maio) e o outono (setembro a novembro) são as melhores épocas. O verão é possível se começarem cedo; o inverno exige atenção ao nevoeiro e ao frio na serra.

E se um dia de chuva vos empurrar para dentro de portas, Viseu tem alternativas. O workshop de azulejo com o Mestre António Cruz é o tipo de experiência que funciona precisamente porque não é ao ar livre, e saem de lá com algo feito pelas vossas mãos, o que é mais do que a maioria das actividades turísticas pode dizer.

Viseu não é a primeira cidade que aparece quando se pesquisa "trilhos em Portugal". Mas devia ser. A paisagem tem a escala certa, grande o suficiente para impressionar, pequena o suficiente para se percorrer a pé sem precisar de ser atleta. E no fim do dia, voltam a um centro histórico com restaurantes de verdade, cafés com história, e aquela qualidade rara que as cidades mais famosas já perderam: o silêncio depois do jantar.