Pangeia Restaurante: O Polvo que Justifica a Subida à Pederneira

A maioria dos turistas que chegam a Nazaré fica presa ao nível do mar. Plantam-se na Avenida da República, comem sardinhas num dos muitos restaurantes que se confundem uns com os outros, tiram uma selfie com o Atlântico atrás e vão-se embora a achar que já viram tudo. Erro. Para comer bem na Nazaré, é preciso subir.

O Pangeia fica na Pederneira, o bairro que se agarra à encosta acima da vila, na Rua Abel da Silva 50. É o tipo de sítio que não aparece no caminho de ninguém por acaso. Tem de se querer ir lá. De carro, são poucos minutos desde a zona baixa; a pé, é uma subida que se nota nas pernas mas que recompensa com vistas que fazem esquecer o esforço. Quando se chega ao terraço do Pangeia e se vê o Atlântico lá em baixo, a praia em arco, os telhados da Nazaré antiga, percebe-se imediatamente porque é que isto não é mais um restaurante à beira-mar.

O terraço e o espaço

O terraço exterior é pequeno, com capacidade para 26 pessoas sentadas. Isto é ao mesmo tempo a sua força e o seu problema: quando o tempo está bom (e na Nazaré, entre maio e outubro, está quase sempre), toda a gente quer aqueles lugares. Sem reserva, especialmente ao fim de semana, arrisca-se a ficar a olhar para as mesas de longe. Ligue antes: +351 917 934 726. Não há desculpa para não o fazer.

O interior é mais contido, mas funciona bem para quem prefere jantar sem vento. E sim, na Pederneira sopra. É uma colina virada para o oceano, não é uma estufa. Traga uma camada extra para noites de primavera ou outono.

O que comer

O Pangeia é conhecido pelo polvo, e com razão. A cozinha trabalha o marisco e o peixe com criatividade sem cair no erro de complicar demais. Não é cozinha de fusão forçada nem desconstrução pretenciosa. É produto bom, tratado com técnica e respeito, com apresentações que mostram que alguém ali pensa no prato antes de o montar. Se gosta de polvo, peça o polvo. É o prato que define a casa.

Para além do polvo, o menu foca-se no que o mar traz. Nazaré é, antes de tudo, uma vila piscatória, e o Pangeia honra isso. Se quiser perceber melhor a relação desta terra com o peixe, vale a pena ler o nosso guia sobre o mercado e o peixe seco da Nazaré, que dá contexto ao que depois aparece no prato.

O preço está na faixa dos €€€, ou seja, não é um almoço casual de toalha de papel. Espere contas que refletem a qualidade do produto e a localização. Para duas pessoas com vinho, não saia de casa sem orçamento para isso. Dito isto, paga-se pelo que se recebe: vista, produto fresco, cozinha cuidada.

Dicas práticas

Reserve sempre, especialmente para o terraço. A casa é pequena e popular.
Se vier de carro, há estacionamento razoável na zona da Pederneira, muito mais fácil do que na parte baixa da Nazaré.
Os horários não estão publicados de forma fixa. Confirme diretamente pelo telefone ou no site oficial antes de ir.
Vista casual-elegante. Não precisa de gravata, mas também não vá de chinelos.

Antes ou depois do jantar

Se o Pangeia for o ponto alto do seu dia na Nazaré, construa o resto à volta dele. De manhã, desça até à praia e ao Sítio para ver o canhão que gera as ondas gigantes. O nosso guia para espetadores do Canhão da Nazaré explica exatamente onde se posicionar e quando ir.

Depois do jantar, se ainda tiver energia, desça até ao Zulla Terrace Bar para um copo com vista. E se ficar mais dias na zona, o Sitiado é outra mesa que vale a subida, para um registo diferente.

O Pangeia não precisa do mar à porta para ser um restaurante de Nazaré. A Pederneira dá-lhe distância suficiente para ver a vila em perspetiva, literal e figurativamente. É o tipo de restaurante que faz pensar que talvez os melhores sítios para comer numa terra de pescadores não sejam os que estão ao nível da água.

Pangeia Restaurante