Montalegre: Cabrito Assado e o Trilho da Carne no Barroso
Em Montalegre, o cabrito assado só aparece a sério ao fim de semana, e saber isso é meio caminho andado para comer bem. Do forno de lenha do Cafe Petiscos Rampa às aldeias comunitárias do Barroso, esta é a rota de carne que vale a pena planear com antecedência.