Mercado do Chocolate 2026

O Mercado do Chocolate é uma das festas gastronómicas mais doces e populares do Funchal, atraindo anualmente milhares de visitantes ao icónico Mercado dos Lavradores. Em 2026, o evento chega à sua 11ª edição, decorrendo entre 29 de março e 4 de abril. Durante esta semana temática, o terceiro piso do mercado transforma-se num verdadeiro templo dedicado ao cacau, onde o aroma irresistível do chocolate paira no ar e as cores das frutas tropicais da Madeira se misturam com as tonalidades ricas do chocolate artesanal.

Este evento, organizado pela Câmara Municipal do Funchal, tem como principal objetivo promover o trabalho dos chocolateiros locais e pasteleiros de renome, incentivando a inovação na utilização de ingredientes regionais. Um dos momentos mais aguardados é o concurso para o "Melhor Bolo de Chocolate do Funchal", que já vai na sua 9ª edição. Neste desafio, profissionais e amadores competem para criar a sobremesa perfeita, sendo avaliados por um júri exigente com base no sabor, textura e apresentação original.

Os visitantes podem participar em diversas atividades gratuitas, incluindo demonstrações culinárias ao vivo (showcookings), onde chefs partilham segredos sobre a temperagem do chocolate e a criação de bombons recheados com sabores típicos da ilha, como o maracujá ou o vinho Madeira. Há também workshops dedicados às crianças, permitindo-lhes explorar a sua criatividade enquanto aprendem sobre a origem do cacau. O cenário histórico do Mercado dos Lavradores, com os seus painéis de azulejos e a agitação típica das vendedoras de flores, confere a este festival um charme inigualável que captura a essência da hospitalidade madeirense.